MENY - förbokning krävs
Ängslyckans vegetariska. Halva med potatis/lagrad ost
& olivolja, halva med fetaost, lök, oliver, rivost & färsk basilika 150 kr
Ängslyckans salami.
Salami, lök, paprika, tomatsås, mozarella & rivost 140 kr
Capriccosa. Tomatsås, skinka, champinjoner & rivost 130 kr
Hawaii. Tomatsås, skinka, ananas & ost 130 kr
Vi använder ekologiskt mjöl, och mest svenska & närproducerade produkter.
Boka senast 1 feb kl 10, men helst tidigare, tack!
VIA FB/sms/mail - meddela önskad hämttid. Jag konfirmerar och meddelar er hämttid! Fråga oss om glutenfritt/veganskt.
Mobil 0769-43 05 43. Mail: [javascript protected email address].
Betalning kontant, kort, Swish.
VÄLKOMMEN MED ERA BESTÄLLNINGAR!
Sportlovsöppet 23 februari, 12-16. Semlor blir det!
Heldagskurs i brödbakning 15 februari
Det här är en kurs för dig som vill komma igång med surdegsbakning hemma eller för dig som bakar med surdeg men vill utveckla och förbättra din bakning.
Vi lär oss baka flera olika sorters surdegsbröd från degblandning till avbakning. Vi går igenom hur man enkelt kan baka med surdeg hemma och hur man får bakningen att passa in i det dagliga livet, vilket mjöl man ska välja och hur man tar hand om sin surdeg. Vi bakar också en sort med gamla spannmål (kulturspannmål).
Brödet vi bakar får ni ta med er hem, tillsammans med surdeg, recept och en massa tips och inspiration! Fika och lunch ingår förstås.
