På cafeet serverar vi lättare luncher, soppa, varma smörgåsar, och gofika, kladdkakor pajer m.m.
Vi har glutenfria och mjölkfria alternativ - även för veganer!
Alla bröd och bakverk är bakat i vårt lilla bageri. Vi använder ekologiskt mjöl från Larsbo Lantgård.
Vi har öppet söndagar t.o.m. 24 september. Vardagar tar vi emot förbokade grupper på luncher, kickoffer, arbetsmöten och workshops. Här kan ni baka er egen pizza, tunnbröd, eller baka bröd med Karin.
Varmt välkomna!
KALENDARIUM
27 AUGUSTI - ARKEOLOGINS DAG
På Ängslyckan kommer vi att servera vendel- och vikingatidsinspirerad mat på menyn. Prova bland annat ugnsbakta majrovor, vildörtssås med rökt sidfläsk, kokt korngryta, skyr med trädgårdsmålla.
majrovor vendeltidsknäcke
Kl 14 kommer Rose Marie Nejdling från "Sällskapet för Vendeltid" och berättar om de arkeologiska fynden i Vendel och livet Vendel på 600-talet med fokus på kvinnornas roll i samhället. Gratis inträde!
6 AUGUSTI - 24 SEPTEMBER: KONSTUTSTÄLLNING
Gunnel Karlberg kommer att visa sina naturfoton och tavlor på Ängslyckan under augusti & september. Utställningen heter "färgstark vardagsglädje".
Så här skriver Gunnel om sin konst:
Efter många års stiltje har jag återfunnit min skaparglädje. Fotona speglar min fascination av vad som är så vackert i vardagen - de färger, skuggor och makalösa mönster som naturligt finns där, bara vi öppnar ögonen. Jag trollbinds av det komplicerade och invecklade, men ändå så enkla. I mina målningar försöker jag oftast frigöra mig från det verklighetstrogna för att uppmuntra det kreativa. Och ha roligt!
Jag är uppväxt i Uppsala, men har bott i Vendel i snart 20 år nu. Jag jobbar som fritidspedagog, gillar att röra mig i vår vackra natur och ägnar mig gärna åt något kreativt skapande när jag får lite tid över.Hoppas att mina bilder kan skänka dig också lite glädje. Kanske även ökad nyfikenhet?
7 OKTOBER: BRÖDBAKARKURS
Heldagskurs i brödbakning med surdeg - mer info kommer.
21 OKTOBER: PIZZAKVÄLL
Hämtpizza!
AUGUSTI - OKTOBER: Luncher och festmåltider för bokade grupper
ÄNGSLYCKANS LUNCHMENY
Soppa* med surdegsbröd samt kaffe och
Ängslyckans Citrontårta 195 kr/person
Våra italienska surdegspizzor.
Buffé (3-4 sorter) samt kaffe och kaka 225 kr/person
Buffé med Vendel- och Vikingatida inspirerade maträtter.
Samt kaffe och tidsenlig hasselnöt-
och honungskaka. 250 kr/person
Måltidsdryck ingår – mineralvatten/lättöl.
Svagdricka eller alkoholfri mjöd (när det finns att få tag på till vikingabuffén).
Minimum 8 personer, max 25 personer.
KONTAKTA KARIN PÅ 0769-430543, ELLER ANGSLYCKANSCAFE@TELE2.SE
